Família Faria

12 recept

Na Família Faria as receitas gourmet são o prato do dia e esta coleção é especialmente dedicada a quem gosta de sofisticação na cozinha. Alimente o chefe que há em si e explore técnicas culinárias que vão surpreender à mesa. Imagine-se a preparar um delicioso Foie gras, um original Carpaccio de polvo ou um Pato confitado que se derrete na boca. Com a ajuda da Bimby® é fácil e muito prático.

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

20hod. 35min

Ceviche no ananás

Ceviche no ananás

6hod. 15min

Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

2hod. 40min

Polvo confitado em cestas de parmesão

Polvo confitado em cestas de parmesão

5hod. 50min

Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes

Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes

1hod. 10min

Pato confitado

Pato confitado

20hod.

Tornedós folhados com recheio de espinafres

Tornedós folhados com recheio de espinafres

1hod. 15min

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40min

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

5hod.

Crepes soufflé

Crepes soufflé

1hod. 10min

Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

9hod.