Na Família Faria as receitas gourmet são o prato do dia e esta coleção é especialmente dedicada a quem gosta de sofisticação na cozinha. Alimente o chefe que há em si e explore técnicas culinárias que vão surpreender à mesa. Imagine-se a preparar um delicioso Foie gras, um original Carpaccio de polvo ou um Pato confitado que se derrete na boca. Com a ajuda da Bimby® é fácil e muito prático.
Foie gras - Figado de pato
20hod. 35min.
Ceviche no ananás
6hod. 15min.
Carpaccio de polvo
2hod. 40min.
Polvo confitado em cestas de parmesão
5hod. 50min.
Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes
1hod. 10min.
Pato confitado
20hod.
Tornedós folhados com recheio de espinafres
1hod. 15min.
Fricassé de camarão-tigre
35min.
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40min.
Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto
5hod.
Crepes soufflé
1hod. 10min.
Tulipas com gelado de praliné
9hod.
