Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

3.8 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 doses

Suroviny

lagostins c/ casca abertos ao meio
600 g
sal
1 c. chá de
folhas de tomilho-limão
1 c. sopa de
limão (raspa e sumo)
1
queijo parmesão
40 g
chalota
80 g
manteiga
70 g
manjericão
10 g
coentros
10 g
queijo mascarpone
100 g
alho
3 dentes de
espumante
150 g
150 g champanhe
água
800 g
caldo de marisco
1 c. chá de
1 cubo caldo de marisco
arroz p/ risoto
350 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1119.6 mg

Protein 22.2 g

Kalorie 2082.6 kJ / 497.8 kcal

Tuk 18.6 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 55.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gourmet 9 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fondant de chocolate e castanha

1hod. 30min.

Foie gras - Figado de pato

20hod. 35min.

Árvores de Natal de merengue

3hod. 40min.

Gelado de maracujá com cobertura de framboesa

8hod.

Saltear carne de vaca em tiras

15min.

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50min.

Granizado de pêssego, cereja e mirtilo

5min.

Shot imunológico de gengibre, mel e limão

10min.

Crumble de amêndoa com pera

50min.

Empada Galega

35min.

Sushi descomplicado

45min.

Granizado tropical

5min.