Cette collection met à l’honneur les viandes et les poissons farcis. De la traditionnelle dinde jusqu’aux poissons, laissez-vous tenter par cette collection digitale.
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3hod. 45min.
Caille au pain d'épices et cassis
1hod.
Râbles de lapin farcis à la normande
1hod. 15min.
Paupiettes de veau aux olives
50min.
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3hod. 15min.
Calamars farcis au chorizo
1hod. 10min.
Truites farcies à la ricotta
40min.
Bar farci à l'oseille
1hod. 10min.
Daurade à l'ail
40min.
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1hod. 55min.