Véritable plaisir pour les papilles et pour les yeux les mets printaniers sont de retour. Entre petits légumes croquants, fleurs et plats de saison, savourez le printemps en famille, comme il se doit.
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min.
Roulé d'épinards au chèvre frais
1hod. 30min.
Ravioli asperge-roquette
2hod.
Minestrone de fruits et crème au safran
40min.
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1hod. 30min.
Cobbler à la cerise
40min.
Effiloché de lapin et fèves au thym
1hod. 15min.
Suprêmes de poulet printaniers au raifort
45min.
Fontainebleau à la violette
25min.
Turbot sauce salsa
40min.
