Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème au safran
- 20 g de miel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 dose de pistils de safran
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 200 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
- 1 pêche
- 200 g de fraises fraîches
- 100 g de framboises fraîches
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de liqueur de fraises (volitelně)
Le crumble
- 50 g de cassonade
- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1493 kJ / 357 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 45.8 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Mille-feuille de fruits rouges
30 Min
Choucroute de la mer
35min
Fruité acidulé
50 min
Sabayon de fruits exotiques
30 Min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Petite crème express aux fruits rouges
15min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4sa 40 dk
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12u. 15min
Trifle aux fraises
15min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2 godz. 30 min