Ravioli asperge-roquette

Ravioli asperge-roquette

4.1 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

4 portions

Suroviny

La pâte à ravioli

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
1 ½ c. à café de sel

La garniture

30 g de parmesan
400 g d'eau
5 feuilles de sauge fraîche pour le bouillon
24 pointes d'asperge verte ou miniasperges
1 tranche de pain de mie blanc
40 g de lait
½ citron vert
1 gousse d'ail
50 g de roquette
100 g de mozzarella coupée en morceaux
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 filet d'huile d'olive

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 18 g

Kalorie 1477 kJ / 351 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vive le printemps ! Vol. I 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1h

Pâtes fraîches vertes

1h

Pâtes fraîches

1h

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1h 35min

Ravioles au poulet et au basilic

1h

Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat

19h

Saumon en croûte au cresson

2h 5min

Focaccia au brocoli-rave

2h 10min

Croquettes d'automne au cèpe

2h 45min

Gnocchis

45min

Ravioli, on est lundi !

2h 30min

Ravioli maison

2h 15min