Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g d'oignon coupé en deux
- 30 g de beurre doux
- 10 g de cassonade
- 4 cuisses de lapin désossées et coupées en morceaux
- 150 g de vin rouge
- 200 g d'eau
- 2 c. à soupe de fond de veau
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 4 branches de thym frais
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 450 g de fèves fraîches ou surgelées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 335 kcal / 1403 kJ
- Protein
- 29.8 g
- Tuk
- 17.8 g
- Sacharidy
- 14.3 g
- Vláknina
- 5.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Petit salé aux lentilles
45min
Gibelotte de lapin
1hod. 35min
Epaule de veau à la normande
1hod.
Filet de porc aux asperges
1hod. 15min
Chou farci au haddock
1hod.
Sauté de veau Marengo
55min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Pintade au chou
1hod. 10min
Garbure
1hod. 10min
Lapin à la moutarde
1hod.
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1hod.