Loin d’être triste et monotone, la cuisine végétarienne est tout à fait capable d’allier plaisir, gourmandise et variété. Un monde de saveurs haut en couleurs vous attend. Des recettes 100% veggie à faire pâlir les carnassiers !
Salade de sarrasin, concombre et feta
50min.
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1hod. 45min.
Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte
1hod. 15min.
Bouchées à la reine au tofu fumé
1hod.
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min.
Blanquette de panisse
1hod. 30min.
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1hod. 45min.
Chili Sin Carne
30min.
Bavarois griotte-pistache
6hod. 30min.
Cheesecake citron-speculoos non cuit
4hod. 45min.
Entremets mangue-coco
2hod. 25min.
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1hod. 20min.
