Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g de beurre demi-sel
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
- 50 g de farine de blé
- 400 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tofu fumé, détaillé en dés
- 6 vol-au-vent, prêts à garnir
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau
- Kalorie
- 1009 kJ / 241 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 13.7 g
- Tuk
- 16.2 g
- Vláknina
- 2.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tofu façon grand-mère
3h
Burger au tofu
1 Std. 30 Min
Pizza végétarienne
2 Std.
Aubergine au tofu
1h
Bolognaise de soja
40min
Blanquette de panisse
1 Std. 30 Min
Seitan à l'orange
1h
Croustade aux champignons
1h 15min
Hamburger végétarien
4h 45min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1h 15min
Chili végétarien
1h 5min
Tartiflette au tofu fumé
1 Std. 20 Min