Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g de beurre demi-sel
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
- 50 g de farine de blé
- 400 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tofu fumé, détaillé en dés
- 6 vol-au-vent, prêts à garnir
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau
- Kalorie
- 1009 kJ / 241 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 13.7 g
- Tuk
- 16.2 g
- Vláknina
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Paella végétarienne
50 Min
Risotto végétarien
35 Min
Chili végétarien
1 Std. 5 Min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1 Std. 15 Min
Bolognaise de soja
40 Min
Paëlla aux haricots rouges
1 Std. 15 Min
Tofu façon grand-mère
3 Std.
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2 Std.
Blanquette de panisse
1 Std. 30 Min
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
1 Std. 10 Min
Hamburger végétarien
4h 45min
Tartiflette au tofu fumé
1 Std. 20 Min