Thermomix® et moi N°10 Inspiration

Restez inspirés grâce à 11 recettes issues du n°10 du magazine Thermomix® et moi : recette de chef, pour les enfants, venues d’ailleurs… Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

13hod. 15min.

Crêpes épaisses à la bière

Crêpes épaisses à la bière

55min.

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1hod.

Waterzoï de poulet

Waterzoï de poulet

1hod. 10min.

Les croustouilles

Les croustouilles

20min.

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30min.

Filet de bœuf, mousseline de céleri-rave, petits légumes et oignon en pickles

Filet de bœuf, mousseline de céleri-rave, petits légumes et oignon en pickles

1hod.

Ananas cuit aux vapeurs de  vanille, sorbet à la coriandre

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

3hod.

Mincemeat

Mincemeat

25min.

Tarte à l'amande et au mincemeat

Tarte à l'amande et au mincemeat

1hod. 50min.

Restes de dinde et de légumes en gratin

Restes de dinde et de légumes en gratin

50min.