Kompatibilní verze
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 ananas frais
- 500 g d'eau
- 50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
- 2 c. à soupe de miel
- 1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
- 1 blanc d'œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 214.2 kcal / 913.2 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 0.5 g
- Sacharidy
- 51.8 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pavlova mangue-kiwi
4hod. 10min
Gaspacho de tomate aux cerises noires
1hod. 5min
Soupe de framboise aux litchis
1hod. 15min
Soupe glacée aux amandes
1hod. 15min
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2hod.
Crème fouettée citron vert-noisette
5min
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1hod. 45min
Sorbet Cuba libre
4hod. 50min
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
4hod. 35min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45min
Crème brûlée à la Passion
3hod. 45min
Fondue asiatique au satay
1hod. 15min