Calabria in cucina

5 recept

La divisione Valentia ci offre 5 ricette dal sapore tipico calabrese. Da questa regione, un menu ricco e profumato, dall’antipasto al dolce.

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3hod.

Arancini ai frutti di mare

Arancini ai frutti di mare

2hod.

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1hod.

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2hod. 40min

Pitte pie calabresi

Pitte pie calabresi

1hod. 30min