Zařízení & příslušenství
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
4 pezzi
Suroviny
-
400 g acqua
-
120 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cubetto di lievito di birra fresco
-
375 di farina di mais
-
375 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di sale
-
1 cucchiaino raso di peperoncino secco frantumato
-
1 mazzetto di fiori di sambuco secchi
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
18.7 g
Kalorie
4012 kJ /
959 kcal
Tuk
35.7 g
Vláknina
5.2 g
Sacharidy
150.1 g
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