Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

4.3 18 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

4 pezzi

Suroviny

400 g di acqua
120 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cubetto di lievito di birra fresco
375 di farina di mais
375 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale
1 cucchiaino raso di peperoncino secco frantumato
1 mazzetto di fiori di sambuco secchi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 18.7 g

Kalorie 4012 kJ / 959 kcal

Tuk 35.7 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 150.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calabria in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane al rosmarino e salvia

Pane al rosmarino e salvia

18hod.

Pane barese

Pane barese

6hod. 15min.

Pane veneziano

Pane veneziano

18hod. 30min.

Piccole fougasse

Piccole fougasse

5hod.

Pane al finocchietto selvatico e pepe

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4hod.

Pane alla birra

Pane alla birra

4hod. 55min.

Pane contadino

Pane contadino

19hod.

Baguette tradizionale

Baguette tradizionale

15hod. 35min.

Panini al curry e ricotta

Panini al curry e ricotta

2hod. 35min.

Pane pugliese

Pane pugliese

29hod. 20min.

Pane con farina di mais

Pane con farina di mais

5hod. 5min.

Pane semplice

Pane semplice

4hod.