Un menù tipico che esalta i prodotti dell’Appennino e della riviera, dalla pasta fresca ai formaggi e ai salumi fino al dolce tradizionale di Sulmona, la cassata alla maniera abruzzese.
Rigatoni capricciosi
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1hod.
Anellini alla pecorara
2hod.
Calamari ripieni
1hod. 30min
Tiella di verdure a vapore
1hod. 20min
Cassata di Sulmona
3hod. 30min
