Zařízení & příslušenství
Calamari ripieni
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porzioni
Suroviny
-
80 g di pane bianco raffermo a pezzi
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e scolati
-
2 spicchio di aglio a metà
-
2 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di vino bianco secco
-
12 calamari freschi di piccola taglia, interi e puliti
-
1 pizzico di sale
-
200 g di acqua
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
24.2 g
Kalorie
1334 kJ /
319 kcal
Tuk
18.2 g
Vláknina
0.8 g
Sacharidy
14.6 g
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