Taccuino dei sapori

Trento, antica e magica, Bolzano dai mille volti e lo spettacolo delle Dolomiti: il Trentino Alto-Adige incanta tutto l’anno, anche in tavola! Prova le ricette di questa collection e verrai catapultato in un’atmosfera tirolese.

Focaccia tirolese

Focaccia tirolese

3hod. 30min.

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1hod. 30min.

Medaglioni di vitello ai funghi

Medaglioni di vitello ai funghi

45min.

Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

3hod. 20min.

Buchteln

Buchteln

4hod.