Zařízení & příslušenství
Focaccia tirolese
Příprava 5min.
Celkový 3hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
-
10 g di lievito di birra fresco
-
290 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
250 g di farina di farro
-
250 g di farina tipo 1
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
-
1 rametto di rosmarino fresco (volitelně) gli aghi lavati ed asciugati
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
11 g
Kalorie
1632.3 kJ /
390.2 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
4.7 g
Sacharidy
63.5 g
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