10 egzotycznych przepisów prosto ze Sri Lanki. Mięsne i warzywne curry, ciasta i desery to tylko niektóre z propozycji.
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1hod. 5min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Ciasto kardamonowe z syropem z limonki
1hod. 35min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1hod.
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Kokosowe pittu (danie z mąki ryżowej i kokosa)
3hod.
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48hod. 30min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2hod.
Sundal z ciecierzycy
6hod. 45min
Deser kokosowo-pistacjowy
1hod. 5min
