Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
nebo 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
nebo 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
nebo 5 - 6 liści curry, suszonych
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Tajska czerwona pasta curry
30 min
Korma z owoców morza
40 min
Curry z warzywami
1 Std. 25 Min
Szybki dhansak z jagnięciny
45 min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 godz. 15 min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1 Std. 20 Min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 Std.
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45 min
Kurczak w sosie satay
30 min