秘鲁的美食就似秘鲁的文化,巨大的差异碰撞、交流,融汇一体,自成风格融合的新兴菜系。秘鲁当地以海鲜、淡水鱼及“谷物之母”藜麦为主。我们为您准备了10道精致的主厨食谱,从开胃菜到甜品皆具特色。让你的味蕾放飞至遥远的南美洲。
芒果奶冻配椰子冰沙
28hod. 40min.
清蒸红鲷鱼配豌豆泥及小番茄
1hod. 10min.
葱香玉米糕
1hod. 30min.
朝鲜蓟蘸酱
1hod. 10min.
芦笋配帕玛森奶酪酱及黑蒜、苋菜籽
1hod. 10min.
秘鲁风味白蘑菇色拉
1hod. 20min.
烟熏三文鱼配椰汁酸奶油酱汁
25min.
牛肉串及玉米色拉
13hod. 5min.
鳕鱼配蒜香酱汁及时蔬
1hod.
藜麦配蔬菜佐意大利黑醋酱汁
1hod. 10min.