De vuelta a los orígenes la casquería se ha convertido en una joya gastronómica llena de nutrientes y sabores. Te mostramos recetas sencillas para cualquier ocasión.
Lengua de ternera al vino tinto
Žádné hodnocení
2hod. 50min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5hod.
Riñones de ternera a la mostaza antigua
2hod.
Cachuela extremeña
4hod. 20min
Riñones al jerez
1hod.