Riñones al jerez

Riñones al jerez

4.6 23 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod.
4 raciones

Suroviny

  • de agua
    300 g
  • de vinagre de jerez
    30 g
  • de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
    1000 g
  • de sal gorda
    1 - 2 cucharadas
  • de aceite de oliva
    100 g
  • de cebolla en cuartos
    500 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de vino de Jerez seco
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • hojas de laurel secas (volitelně)
    2

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 501 kcal / 2093 kJ
Protein 42.57 g
Tuk 32.48 g
Sacharidy 9.15 g
Vláknina 2.28 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...