KUCHNIA INDYJSKA

Przepisy na przekąski i przystawki to kolejna odsłona kuchni indyjskiej. Curry to ciekawy urozmaicenie codziennego menu, a samosy, chlebki naan i parathy sprawdzą się na pikniku lub imprezie. Thermomix® zabiera w podróż do Indii!

Curry z serem paneer

Curry z serem paneer

5hod.

Samosy

Samosy

1hod. 40min.

Panierowana cebula bhaji

Panierowana cebula bhaji

30min.

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50min.

Dal makhani z soczewicy

Dal makhani z soczewicy

50min.

Herbata chai masala

Herbata chai masala

15min.

Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

30min.

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30min.

Parathas nadziewane kalafiorem

Parathas nadziewane kalafiorem

55min.

Ryż kaszmirski

Ryż kaszmirski

30min.

Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim

Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim

2hod.