![Parathas nadziewane kalafiorem Parathas nadziewane kalafiorem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68752377-1C48-4871-80B3-2A020D70ED25/Derivates/a2b1b8b9-5671-42d9-a248-acd121810123.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ciasto
- 140 g wody
- 150 g mąki pszennej
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
30
g masła klarowanego (ghee)
nebo 30 g masła klarowanego - 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczkę soli
Nadzienie z kalafiora
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 200 g różyczek kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w plastry
- 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
20
g masła klarowanego (ghee)
nebo 20 g masła klarowanego - ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
masło klarowane (ghee), do smażenia
nebo masło klarowane, do smażenia
- Nutriční hodnoty
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 2320 kJ / 554 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 68 g
- Tuk
- 24 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1 godz. 40 min
Bakłażany bhurta
30min
Wegetariańskie chili
1 Std. 5 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 Std. 30 Min
Wegański placek (farinata)
1 godz. 50 min
Fasolotto z kalafiorem
13 godz. 55 min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 godz. 40 min
Samosy
1 godz. 40 min
Bliny z paprykowym ragout
2 Std.
Placek z hummusem z cieciorki
20min
Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim
2 Std.