Díky použití krytu mixovacích nožů jste nyní schopni dokonale využít celou kapacitu mixovací nádoby. Vyzkoušejte šetrnou úpravu potravin metodou sous-vide. Vařte jako profesionální šéfkuchaři a připravte si šťavnaté masíčko, zeleninu nebo ovoce. Výsledkem budete překvapeni.
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1hod. 20min.
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2hod. 10min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min.
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2hod. 5min.
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2hod.
