Il meglio del mese settembre

12 recept

Settembre è il mese che, con un po' di nostalgia, segna la fine dell'estate ma dalla natura ci vengono incontro come una coccola i mielosi fichi. Morbidi, polposi e delicati si prestano a moltissime preparazioni, scopriamo insieme le nostre migliori ricette!

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

20min

Confettura di fichi

Confettura di fichi

1hod.

Composta di fichi

Composta di fichi

1hod.

Torta rovesciata ai fichi

Torta rovesciata ai fichi

1hod. 15min

Torta soffice ai fichi

Torta soffice ai fichi

1hod. 30min

Crostata salata con fichi

Crostata salata con fichi

1hod. 30min

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6hod.

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10hod. 30min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3hod.

Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

2hod. 30min

Crostatine al limoncello

Crostatine al limoncello

2hod. 35min

Tomino con coulis di fichi

Tomino con coulis di fichi

55min