Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 270 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 15 g di miele di acacia
- 300 g di farina tipo 0 + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 10 g di burro morbido
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di gherigli di noci
- 70 g di uvetta precedentemente ammollata
- 150 g di fichi secchi a pezzetti
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 6062.6 kJ / 1449 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Sacharidy
- 232.1 g
- Tuk
- 41 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Vláknina
- 20.8 g
- Sodík
- 2.4 mg
Alternativní recepty
Pane integrale
3h 15 min
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Pane di segale
20h 30 min
Torta di segale con mele e nocciole
1h
Pane ai cereali con i semi
3 Std. 10 Min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Pane per la colazione con frutta secca
3h
Panini di segale
12h
Pane ai cereali
3h
Filone di segale
4h
Pane semplice
4h
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min