Crostata salata con fichi

Crostata salata con fichi

4.3 29 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 fette

Suroviny

Pasta brisée

200 g farina tipo 0
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
250 g di formaggio di capra fresco
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

30 g di speck a fette
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 52.5 mg

Protein 12.1 g

Kalorie 1293.4 kJ / 304.6 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio del mese settembre 12 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Terrina alla barbabietola e formaggio di capra

Žádné hodnocení

Bicchierini mimosa salati

2hod.

Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate

50min.

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15min.

Tartufini rum e cannella

45min.

Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)

1hod. 20min.

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30min.

Tartellette con spaghettini di mele

Žádné hodnocení

Curd alle clementine

30min.

Bicchierini di cassata

30min.

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1hod. 30min.

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1hod. 30min.