Crostata salata con fichi

Crostata salata con fichi

4.3 29 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 fette

Suroviny

Pasta brisée

200 g farina tipo 0
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
250 g di formaggio di capra fresco
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

30 g di speck a fette
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 52.5 mg

Protein 12.1 g

Kalorie 1293.4 kJ / 304.6 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio del mese settembre 12 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito ai frutti rossi

10 min

Crema al limone con orecchie di biscotto

40 min

Crema al limone con fragole

30 min

Cheesecake al Varoma

3 godz.

Barrette alle castagne caramellate

30 min

Crostata di mele

1 godz.

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3 godz. 40 min

Cammelli della Befana

2 godz. 30 min

Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

1 godz. 50 min

Tisana della buonanotte alle mele e camomilla

20 min

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40 min

Paninetti soffici allo yogurt

1 godz. 50 min