Menggunakan mode Pengental baru pada TM6 Anda, buat saus yang sempurna (seperti hollandaise), custard, dan dadih. Tambahkan sedikit "kuah" ke makanan Anda berikutnya dengan resep mudah dan mengesankan ini.
Saus Béchamel (TM6 - 600 g)
15min.
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
15min.
Saus Soubise
30min.
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30min.
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15min.
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
15min.
Saus Béarnaise
20min.
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min.
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15min.
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
15min.
Krim Pastry
15min.
Custard Cokelat Kelapa Bebas dairy
15min.
Krim Inggris (Saus Vanilla)
15min.
Zabaglione Klasik
15min.
Zabaglione Jeruk
15min.
Dadih Lemon (TM6 - 600 g)
15min.
Dadih Lemon (TM6 - 1300 g)
15min.
Dadih Beri
15min.
Harlequin custard (TM6)
15min.
Custard (TM6 - 2-4 porsi)
15min.
Custard (TM6 - 6-8 porsi)
15min.
Custard Cair (TM6 - 2-4 porsi)
15min.
Custard Cair (TM6 - 6-8 porsi)
15min.
Custard Brendi (TM6)
15min.