Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
TM6

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 10 g air
  • 10 - 20 g sari lemon, sesuai selera
  • 150 g mentega tawar, potong kecil-kecil
  • 4 kuning telur
  • 1 - 2 jumput garam, sesuai selera
  • 1 - 2 jumput lada hitam bubuk, sesuai selera

Nutriční hodnoty
na 250 gram
Kalorie
5512 kJ / 1312.4 kcal
Protein
13 g
Sacharidy
0.7 g
Tuk
142.3 g
Nasycený tuk
86.4 g
Vláknina
0.6 g
Sodík
353.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty