Saus Béarnaise

Saus Béarnaise

5.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

300 gram

Suroviny

tarragon, segar daun dan tangkai, dipisahkan
4 - 5 tangkai
bawang merah
80 g
cuka anggur putih
80 g
mentega tawar potong kecil-kecil
180 g
kuning telur
4
garam
½ - 1 sdt
lada hitam bubuk
2 jumput

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 300 gram

Sodík 2294 mg

Protein 17.7 g

Kalorie 6924.8 kJ / 1648.8 kcal

Tuk 170.6 g

Vláknina 14.5 g

Nasycený tuk 104.5 g

Sacharidy 8.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mode Pengental TM6 24 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Steak Sauce

Brak ocen

Sambal Petis

25 min

Sambal Kacang Mede

25 min

Sambal Dadak

10 min

Sambal Cibiuk

10 min

Sambal Asam Udeung Aceh

10 min

Selai Kacang

5 min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Brak ocen

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 min

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 min

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Brak ocen

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

15 min

Zobrazit vše

Zobrazit vše