Ces recettes mexicaines mettent à l’honneur le poisson, la viande et le piment. On plonge dans un voyage de saveurs haut en couleurs (et en piquant) pour une ambiance festive et chaleureuse à table.
Margarita au concombre et au piment
5min.
Soupe au citron vert
45min.
Croquettes de thon panées à l'amarante
1hod. 30min.
Pozole Blanco
1hod. 5min.
Tortilla au piment poblano et au poulet
40min.
Tortilla de picadillo
45min.
Panucho de cochinita pibil
45min.
Gâteau aztèque
1hod.