Escapade au Mexique vol. II

8 recept

Ces recettes mexicaines mettent à l’honneur le poisson, la viande et le piment. On plonge dans un voyage de saveurs haut en couleurs (et en piquant) pour une ambiance festive et chaleureuse à table.

Margarita au concombre et au piment

Margarita au concombre et au piment

5min

Soupe au citron vert

Soupe au citron vert

45min

Croquettes de thon panées à l'amarante

Croquettes de thon panées à l'amarante

1hod. 30min

Pozole Blanco

Pozole Blanco

1hod. 5min

Tortilla au piment poblano et au poulet

Tortilla au piment poblano et au poulet

40min

Tortilla de picadillo

Tortilla de picadillo

45min

Panucho de cochinita pibil

Panucho de cochinita pibil

45min

Gâteau aztèque

Gâteau aztèque

1hod.