Abril es un mes muy rico en ingredientes de temporada. Aquí tienes unas cuantas recetas para aprovechar estos alimentos en su mejor momento.
Dip de alcachofas
35min.
Coliflor gratinada
50min.
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20min.
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán
30min.
Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate
40min.
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min.
Salpicón de mero con endibias y aguacate
50min.