Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 300 g de gambones crudos enteros
- 1 filete de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 6 palitos de cangrejo en trozos de 1 cm
- 1 aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
- 1 endibia en trozos
- 1 tomate maduro sin piel
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre de jerez
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1180 kJ / 282 kcal
- Protein
- 22.37 g
- Sacharidy
- 2.26 g
- Tuk
- 133.27 g
- Vláknina
- 0.96 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salmón con salsa de naranja
25min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Pulpo en salpicón
25min
Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros
1 godz.
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
30min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
50min
Ensalada de kiwi y gambas
15 Min
Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
20min
Dorada a la veneciana
55 min
Fabes con pulpo
45min
Salpicón de marisco
20min