Zařízení & příslušenství
Salpicón de mero con endibias y aguacate
Příprava 20min.
Celkový 50min.
6 raciones
Suroviny
-
500 g de agua
-
200 g de mejillones frescos limpios
-
300 g de gambones crudos enteros
-
1 filete de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
6 palitos de surimi en trozos de 1 cm
-
1 aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
-
1 endibia en trozos
-
1 tomate maduro sin piel
-
90 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre de jerez
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
22.37 g
Kalorie
1180 kJ /
282 kcal
Tuk
133.27 g
Vláknina
0.96 g
Sacharidy
2.26 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Brochetas de emperador con gambones
20min.
Cardo con carabineros
1hod.
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
50min.
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45min.
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45min.
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10min.
Remojón de naranja y bacalao
30min.
Ensalada de kiwi y gambas
15min.
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30min.
Atún con sabor a Huelva
1hod.
Pulpo en salpicón
25min.
Merluza rellena con ajada de gambas
40min.