Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Salpicón de mero con endibias y aguacate
Příprava 20min
Celkový 50min
6 raciones
Suroviny
-
de agua500 g
-
de mejillones frescos limpios200 g
-
de gambones crudos enteros300 g
-
de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)1 filete
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
palitos de cangrejo en trozos de 1 cm6
-
aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm1
-
endibia en trozos1
-
tomate maduro sin piel1
-
de aceite de oliva virgen extra90 g
-
de vinagre de jerez30 g
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
282 kcal /
1180 kJ
Protein
22.37 g
Tuk
133.27 g
Sacharidy
2.26 g
Vláknina
0.96 g
