Thermomix gør det let at lave vietnamesisk mad. Det vietnamesiske køkken er en harmonisk blanding af søde, sure, salte og krydrede smagsoplevelser med et væld af krydderurter som koriander og mynte, lime, chili, og friske grøntsager. Prøv for eksempel kræfter med en lækker pho-suppe med oksekød og krydderurter eller autentiske forårsruller. Med Thermomix bliver vietnamesiske retter en leg at lave!
Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)
1hod.
Vietnamesisk pho
1hod. 50min.
Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)
1hod. 10min.
Bun bo hue (krydret nudelsuppe)
1hod. 50min.
Cha gio (forårsruller)
55min.
Banh bao (dampede bao med fyld)
2hod. 45min.
Bahn mi med kylling
4hod. 35min.
Soyamælks-geléer med kaffesirup
3hod. 55min.