Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 portioner

Suroviny

Nuoc cham dressing
  • fed hvidløg
    2
  • bird’s-eye chili, frisk skåret i skiver
    1
  • limesaft
    2 spsk
  • vand
    120 g
  • fiskesauce
    50 g
  • riseddike
    50 g
  • palmesukker, alle typer
    40 g
Kylling og ris
  • ris, jasmin
    250 g
  • vand plus ekstra efter behov
    1200 g
  • hønsebouillon (se tips)
    2 spsk
  • ingefær skrællet og skåret i tynde skiver
    40 g
  • soyasauce
    2 spsk
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    2 tsk
  • kyllingebryst, uden skind (ca. 700 g), i kvarte
    4
  • forårsløg skåret i tynde skiver
    3
  • mynteblade, friske (ca. 2 kviste)
    20
  • agurk skåret i tynde skiver
    100 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3304 mg
Protein 46 g
Kalorie 2161 kJ / 515 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 13 g
Nasycený tuk 2 g
Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše