Αλχημιστής της φύσης

Ο «Αλχημιστής της φύσης» βλέπει στα υλικά κάτι περισσότερο από γεύση: ενέργεια, χρώμα, αρμονία και σεβασμό στον κύκλο της εποχής. Με το Thermomix μεταμορφώνει τα φρέσκα λαχανικά, βότανα και καρπούς σε παρασκευές που αναδεικνύουν την ουσία κάθε πρώτης ύλης. Μια συλλογή συνταγών αφιερωμένη σε εκείνους που επιλέγουν φυσικά, εποχικά και ανεπεξέργαστα προϊόντα, παντρεύοντας παράδοση και θρεπτική ισορροπία.

Αρακάς λαδερός

Αρακάς λαδερός

1hod.

Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

40min.

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12hod. 30min.

Καγιανάς

Καγιανάς

40min.

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

2hod.

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

35min.

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες ιμάμ

1hod. 40min.

Ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια

40min.

Μπουρέκι Χανιώτικο

Μπουρέκι Χανιώτικο

3hod.

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1hod.