Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 48 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

6 μερίδες

Suroviny

μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
6
ελαιόλαδο
20
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
500 γρ.
σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ντομάτα κονκασέ
400 γρ.
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 11 g

Kalorie 2958 kJ / 707 kcal

Tuk 57 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Αλχημιστής της φύσης 10 recepty/-ů
Řecko

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 recepty/-ů
Řecko

Τραπέζι 38 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1hod.

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min.

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min.

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14hod. 55min.

Μπισκότα με βρώμη

25min.

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min.

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min.

Μουσακάς νηστίσιμος

1hod. 10min.

Σαλάτα με παντζάρι

10min.

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min.

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1hod.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min.