Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 40 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

6 μερίδες

Suroviny

μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
6
ελαιόλαδο
20
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
500 γρ.
σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ντομάτα κονκασέ
400 γρ.
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 11 g

Kalorie 2958 kJ / 707 kcal

Tuk 57 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Αλχημιστής της φύσης 10 recepty/-ů
Řecko

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 recepty/-ů
Řecko

Τραπέζι 38 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Žádné hodnocení

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4hod. 15min.

Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

1hod. 10min.

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

2hod.

Κοτόπιτες

Κοτόπιτες

1hod. 45min.

Ρατατούιγ

Ρατατούιγ

40min.

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1hod. 25min.

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1hod.

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12hod. 30min.

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1hod. 20min.

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1hod. 5min.

Σουτζουκάκια με ρύζι

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min.