Le levain : les bases

Découvrez le monde merveilleux du levain grâce à des recettes qui allient savoir-faire artisanal, saveurs et patience. Des pains légers aux variations surprenantes : chaque recette met en valeur le goût et la texture caractéristiques du levain. Laissez-vous inspirer et tirez le meilleur parti de votre levain grâce à cette collection variée.

Levain chef

Levain chef

108hod. 20min.

Pain au levain de blé

Pain au levain de blé

28hod. 10min.

Pain au levain de seigle

Pain au levain de seigle

18hod. 20min.

Ciabatta au levain

Ciabatta au levain

9hod. 25min.

Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

3hod. 5min.