Éclairs de chocolate

Éclairs de chocolate

4.1 15 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

20 unidades

Suroviny

Massa choux

farinha
190 g
cacau em pó
20 g
água
120 g
leite
630 g
manteiga
100 g
açúcar
1 pitada de
sal
1 pitada de
ovos batidos
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
açúcar
150 g
ovos
2
gemas de ovo
2
essência de baunilha
½ c. chá de

Cobertura de chocolate

chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
água
50 g
manteiga
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 50.6 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 1154.2 kJ / 275.9 kcal

Tuk 19.5 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chocolate 59 recepty/-ů
Portugalsko

Chocolate 59 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini guardanapos

Mini guardanapos

25 min

Mini éclairs de framboesa

Mini éclairs de framboesa

3 godz.

Massa choux

Massa choux

1 godz. 30 min

Creme de pasteleiro

Creme de pasteleiro

15 min

Massa sablé de cacau

Massa sablé de cacau

45 min

Cavacas de Resende

Cavacas de Resende

1 godz.

Bolo pudim

Bolo pudim

3 godz.

Ovos-moles

Ovos-moles

1 godz.

Jesuítas

Jesuítas

20 min

Brioche com creme de chocolate e avelã

Brioche com creme de chocolate e avelã

2 godz.

Bolos de arroz

Bolos de arroz

35 min

Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

2 godz. 40 min