![Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F3E8FA2E-F791-4C65-AE28-8E500F72D532/Derivates/CDA8C3E2-F12B-4230-AF4B-A06F7AAD26DB.jpg)
Kompatibilní verze
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Nems
- 1 lata de confit de pato (peso neto 600 g)
- 10 g de raíz de jengibre fresca pelada
- 150 g de mermelada de higos
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 10 hojas de pasta brick (1 paquete)
Salsa
- 50 g de salsa de soja
- 30 g de mermelada de higos
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 30 g de vino blanco
- 30 g de agua
- 1 cucharadita de maicena (5 g)
- 20 hojas de cogollos de Tudela
- 4 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas) (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 8.75 g
- Sacharidy
- 7.51 g
- Tuk
- 3.85 g
- Vláknina
- 0.21 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarta Tatin
1h 30min
Steak tartare
30min
Blinis con tartar de salmón
1 Std. 20 Min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25min
Vichyssoise
2 Std. 20 Min
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min
Txangurro
1h 10min
Mantequilla Café de París
10min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Crema de boletus
1hod. 35min
Mejillones al curry
30min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 分钟