Terrinas de foie trufado

Terrinas de foie trufado

5.0 8 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 74hod.
6 raciones

Suroviny

  • foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
    1
  • trufa negra fresca (aprox. 10 g)
    ½
  • de armañac
    2 cucharaditas
  • de vino dulce
    2 cucharaditas
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimientas variadas recién molidas
    1 cucharaditas
  • de agua
    800 g
  • de cubitos de hielo
    300 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 411 kcal / 1717 kJ
Protein 9.17 g
Tuk 40.33 g
Sacharidy 2.75 g
Vláknina 0 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...