Zařízení & příslušenství
芋泥麵包
Příprava 40min.
Celkový 5hod.
600 克
Suroviny
芋泥餡
-
芋頭 切塊300 克
-
水 蒸煮用500 克
-
90 克 細砂糖, 依個人喜好調整二砂糖 依個人喜好調整90 克
-
奶油30 克
-
牛奶15 克
中種麵糰
-
高筋麵粉200 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
牛奶125 克
主麵糰
-
高筋麵粉70 克
-
低筋麵粉30 克
-
蛋2 顆
-
牛奶10 克
-
細砂糖20 克
-
鹽⅛ 茶匙
-
奶油 室溫軟化,切塊30 克
-
杏仁片 裝飾用15 克
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 600 克
Sodík
589.9 mg
Protein
62.8 g
Kalorie
11038.7 kJ /
2638.3 kcal
Tuk
77.3 g
Vláknina
21.7 g
Nasycený tuk
38.6 g
Sacharidy
421.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
必學!台式麵包
11 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan