Relámpagos de chocolate

Relámpagos de chocolate

5.0 2 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 3hod. 30min.

20 pieza

Suroviny

Masa choux

140 g de harina
20 g de cocoa en polvo
120 g de agua
130 g de leche entera
100 g de mantequilla
1 pizca de azúcar
½ cucharadita de sal
4 huevos (60-65 g c/u)

Crema pastelera

100 g de azúcar
500 g de leche entera
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla

1 cucharada de azúcar de vainilla

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate amargo en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla

Otros

400 g de crema batida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 6 g

Kalorie 1142 kJ / 273 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chocolate 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Medias noches al vapor

2hod.

Pan rápido

1hod. 35min.

Tarta de mousse de chocolate

12hod. 30min.

Delicia de helado

10hod.

Trufas + caja de chocolate rosa

30min.

Muffins de chocolate invertido

1hod.

Ponchkes (Suffganiot)

2hod.

Pastel imposible al Varoma

6hod.

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2hod. 30min.

Nido de chocolate con huevos de Pascua

Žádné hodnocení

Brownies rápidos de tres chocolates

40min.

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

12hod.