Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Fatayers aux épinards
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 5min.
8 portions
Suroviny
La pâte à pain
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50 g de lait
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130 g d'eau
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15 g de levure boulangère fraîche
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500 g de farine de blé et un peu pour fariner
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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1 œuf
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1 c. à café de sel
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1 c. à café de sucre en poudre
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1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
15 g d'huile d'olive
Le bahar
-
100 g de poivre blanc en grains
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1 c. à soupe de noix de muscade fraîchement râpée
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1 c. à café de clous de girofle
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15 graines de cardamome
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2 c. à café de cannelle en poudre
La farce aux épinards
-
100 g d'oignon coupé en deux
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2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de sumac
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1 c. à café de sauce harissa
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le jus d'un citron jaune
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20 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
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100 g d'eau
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600 g d'épinards frais
-
30 g de pignons de pin
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
10.5 g
Kalorie
1333 kJ /
313 kcal
Tuk
8.3 g
Sacharidy
48.4 g
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