Escapade au Liban

11 recept

Evadez-vous le temps d'un repas grâce à cette collection digitale: 11 recettes venues tout droit du Liban, hautes en couleurs et en saveurs.

Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

2hod.

Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55min

Houmous

Houmous

3hod. 30min

Taboulé aux herbes

Taboulé aux herbes

2hod. 15min

Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2hod. 5min

Falafels

Falafels

24hod.

Poulet et riz aux sept-épices

Poulet et riz aux sept-épices

35min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1hod. 35min

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50min

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

4hod. 40min

Baklavas libanais

Baklavas libanais

1hod. 5min