Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 oz Parmesan cheese, cubed (¾ in.) (volitelně)
- 1 - 2 oz pistachio nuts, unsalted, shelled, peeled
- 1 - 2 oz pine nuts
- 1 - 2 oz slivered almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 24 ½ - 26 ½ oz cauliflower, broken into florets (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 4 green onions, roots removed and quartered
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only, divided
- 4 sprigs cilantro, leaves only (approx. 0.5 oz), divided
- 7 oz fresh mushrooms, thinly sliced
- 1 oz white wine
- 17 ½ oz water
- 10 ½ oz yams, cubed (approx. ¾ in.)
- 2 oz currants
- 3 oz fresh baby spinach, leaves only, lightly chopped
- 12 soft dried apricots, thinly sliced (approx. 3 oz)
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1996.7 kJ / 477.2 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 19.2 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 15.3 g
- Sodík
- 424.5 mg
Alternativní recepty
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Basil Pesto
10 Min
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55 min
Broccoli or Cauliflower Rice
5 Min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 min
Chicken and Farro Harvest Salad
1h 45 min
Crostini with Stuffed Anaheim Peppers and Mayonnaise
Žádné hodnocení
Stuffed Vegetables
1 Std. 20 Min
Cod with Citrus Butter
50 min
Cauliflower Tabbouleh
10 Min
Cauliflower Steaks
45 min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 min