Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 oz Parmesan cheese, cubed (¾ in.) (volitelně)
- 1 - 2 oz pistachio nuts, unsalted, shelled, peeled
- 1 - 2 oz pine nuts
- 1 - 2 oz slivered almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 24 ½ - 26 ½ oz cauliflower, broken into florets (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 4 green onions, roots removed and quartered
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 4 sprigs cilantro, leaves only (approx. 0.5 oz), divided
- 7 oz fresh mushrooms, thinly sliced
- 1 oz white wine
- 17 ½ oz water
- 10 ½ oz yams, cubed (approx. ¾ in.)
- 2 oz currants
- 3 oz fresh baby spinach, leaves only, lightly chopped
- 12 soft dried apricots, thinly sliced (approx. 3 oz)
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1996.7 kJ / 477.2 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 19.2 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 15.3 g
- Sodík
- 424.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Baba Ghanoush
1h 30min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Garlic Chicken Sauté with Bok Choy
40min
Purple Cauliflower Soup
25min
Ratatouille
40min
Ratatouille with Pecorino
1h 5min
Broccoli Red Lentil Soup
30min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2 godz. 45 min
Funky Roasted Veggies
45min
Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root
35min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min
Broccoli or Cauliflower Rice
5min