Fettuccine with Arugula and Ricotta

Fettuccine with Arugula and Ricotta

4.1 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

extra virgin olive oil
3 oz
Parmesan cheese in pieces
2 oz
2 oz pecorino romano, in pieces
arugula leaves plus extra to garnish
5 oz
unsalted pistachios, shelled
1 oz
garlic clove (volitelně)
1
salt plus extra to boil with pasta
¼ tsp
ricotta cheese
3 ½ oz
homemade pasta dough cut into fettuccine noodles, from Fresh Pasta Homemade
1
water to boil pasta

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 17 g

Kalorie 2238 kJ / 535 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fresh Pasta Homemade 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Tamale Pie (Anna)

1hod. 30min.

Mushroom Fettuccini

40min.

Longevity Noodles

40min.

Cacio e Pepe

30min.

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30min.

Mushroom Risotto

30min.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min.

Garlic Shrimp and Grits

1hod. 10min.

Borscht

25min.

French Onion Soup

1hod. 10min.

New England Clam Chowder

45min.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1hod.