Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

4.2 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 35min.

6 portions

Suroviny

500 g de rhubarbe coupée en petits tronçons
200 g de sucre en poudre
½ c. à soupe de fécule de maïs
100 g de crème liquide entière très froide
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de sucre glace maison
le zeste d'½ citron jaune non traité
250 g de fraises

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.7 g

Kalorie 958 kJ / 227 kcal

Tuk 7 g

Sacharidy 39.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fraise rhubarbe 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Confiture courge-orange

6h

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12h 35min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24h

Choux chantilly-wasabi au poisson fumé

1h 15min

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min

Glace amarena

3h 15min

Crème dessert au thym citron

30min

Marmelade de clémentines

40min

Confiture fruits secs et agrumes

30min

Confiture tomate-vanille

1h

Crème vanille aux fruits exotiques

2h 15min

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12h 15min