Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

4.2 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 35min.

6 portions

Suroviny

500 g de rhubarbe coupée en petits tronçons
200 g de sucre en poudre
½ c. à soupe de fécule de maïs
100 g de crème liquide entière très froide
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de sucre glace maison
le zeste d'½ citron jaune non traité
250 g de fraises

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.7 g

Kalorie 958 kJ / 227 kcal

Tuk 7 g

Sacharidy 39.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fraise rhubarbe 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Eton mess, fraises et rhubarbe

1hod. 10min.

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2hod. 30min.

Crème glacée à la rhubarbe

2hod. 35min.

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min.

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1hod. 35min.

Gelée de fraise

1hod. 25min.

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40min.

Fontainebleau et coulis de fraises

5hod. 10min.

Compote rhubarbe fraise

35min.

Tiramisu fraise rhubarbe

2hod. 35min.

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12hod.

Coulis de fruits

10min.