Crème vanille aux fruits exotiques

Crème vanille aux fruits exotiques

4.2 24 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

La crème

250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait
4 jaunes d'œufs
1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
50 g de cassonade

Le tartare de fruits

1 mangue détaillée en dés
2 bananes coupées en rondelles
4 fruits de la Passion jus et pulpe
40 g de cassonade
2 c. à soupe de rhum

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 portions

Protein 31 g

Kalorie 8190 kJ / 1959 kcal

Tuk 107 g

Vláknina 42 g

Sacharidy 215 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Blog & co - Elleisab Vol. II 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crème brûlée au champagne

2h 25min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3h 35min

Confit d'oignons rouges

4h

Gelée de raisin

6h

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24h

Terrine de campagne

25h 15min

Truffes à la crème de whisky

2h 20min

Confiture de pastèque

30min

Confiture légère cerise-fraise

40min

Confiture d'ananas à la vanille

25min

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24h 20min

Glace rhum raisins

12h