Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 4 jaunes ďœufs
- 1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
- 50 g de cassonade
Le tartare de fruits
- 1 mangue, détaillée en dés
- 2 bananes, coupées en rondelles
- 4 fruits de la Passion, jus et pulpe
- 40 g de cassonade
- 2 c. à soupe de rhum
- Nutriční hodnoty
- na 6 portions
- Kalorie
- 8190 kJ / 1959 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 215 g
- Tuk
- 107 g
- Vláknina
- 42 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème brûlée sans œuf
1 godz. 45 min
Crème anglaise à l'orange
1h
Petites mousses Passion
4h 25min
Crème renversée au café
2h
Mousse aux griottes
2 godz. 30 min
Charlotte aux framboises et chèvre frais
12 godz.
Crème onctueuse caramel-café
1 godz. 45 min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
12u. 15min
Entremets chocolat noisette
2 godz. 30 min
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1 godz. 50 min
Crème brûlée à la fraise
3sa 10 dk
Crème renversée au caramel
4h 50min