Crème vanille aux fruits exotiques

Crème vanille aux fruits exotiques

4.2 24 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

La crème

250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait
4 jaunes d'œufs
1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
50 g de cassonade

Le tartare de fruits

1 mangue détaillée en dés
2 bananes coupées en rondelles
4 fruits de la Passion jus et pulpe
40 g de cassonade
2 c. à soupe de rhum

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 portions

Protein 31 g

Kalorie 8190 kJ / 1959 kcal

Tuk 107 g

Vláknina 42 g

Sacharidy 215 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Blog & co - Elleisab Vol. II 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Confit d'oignons rouges

4sa

Gelée de raisin

6sa

Îles flottantes, crème à la menthe

2sa 10 dk

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24sa

Terrine de campagne

25sa 15 dk

Truffes à la crème de whisky

2sa 20 dk

Confiture de pastèque

30 dk

Confiture d'ananas à la vanille

25 dk

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24sa 20 dk

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24sa

Glace rhum raisins

12sa

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3sa 35 dk