Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 4 jaunes ďœufs
- 1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
- 50 g de cassonade
Le tartare de fruits
- 1 mangue, détaillée en dés
- 2 bananes, coupées en rondelles
- 4 fruits de la Passion, jus et pulpe
- 40 g de cassonade
- 2 c. à soupe de rhum
- Nutriční hodnoty
- na 6 portions
- Kalorie
- 8190 kJ / 1959 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 215 g
- Tuk
- 107 g
- Vláknina
- 42 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème onctueuse caramel-café
1h 45 min.
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2 Std.
Poires duchesse
12 Std. 25 Min
Mousse aux pommes
40 Min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13h 30min
Clafoutis aux nectarines et caramel
35 Min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40 Min
Crème d'amande aux raisins
1 Std. 40 Min
Riz au lait au coulis de framboises
50 Min
Mousse framboise-noix de coco
2 Std. 15 Min
Gâteau aux clémentines
3hod. 15min